conţinutul paginii

Tag Archives: farmaciacopilului.ro

Vitamina K (fitochinona)

Aportul exogen de vitamina K nu este indispensabil la om deoarece sursa principala este constituita de sinteza microbiana intestinala. De fapt exista trei tipuri de vitamina K cu aceeasi structura si acelasi rol:

1.vitamina K1 se gaseste raspandita in natura: legume, spanac, salata, mazare cereale, oua, lapte, carne

2.vitamina K2 este sintetizata de bacteriile din intestin

3.vitamina K3 (menadiona) care este sintetica.

Principalul rol al vitaminei K consta in stimularea sintezei protrombinei, compus esential procesului de coagulare a sangelui.

Deficitul de vitamina K duce la cresterea timpului de coagulare, actioneaza preventiv asupra sangerarilor si hemoragiilor interne.

Excesul de vitamina K risca sa se acumuleze in organism, generand distrugerea globulelor rosii, avand drept consecinta anemia.

Aspartam – E 951

AspartamAspartamul este un indulcitor sintetic alcatuit din doi aminoacizi, acidul aspartic si fenilalanina. Aspartamul, este cunoscut publicului ca NutraSweet, Equal, Spoonful iar din 1981 a devenit un ingredient in produsele alimentare, gasindu-se pretutindeni practic.

Ce face aspartamul?

El se foloseste ca indulcitor artificial si deci apare inclusiv in produse “dietetice”. Asa zisele produse fara zahar sunt in schimb cu aspartam. Dar asta nu este nici pe departe varianta “sanatoasa”.
In digestie, aspartamul vine cu un plus de aspartat. Aspartatul este un neurotransmitator pe care organismul il sintetizeaza in cantitatea potrivita nevoilor lui. Aspartatul, deci faciliteaza transmiterea de informatii de la un neuron la altul. O cantitate prea mare de aspartat va duce la distrugerea ireversibila a unor neuroni, datorita unui influx excesiv de calciu in aceste celule. Acest “supliment” de calciu pe care neuronul il primeste, va determina formarea de radicali liberi in exces, care ucid celula. De aceea aspartatul intra in categoria excito-toxinelor care stimuleaza celulele neuronale pana le omoara!

Care sunt riscurile pentru copiii care consuma aspartam?

Chiar si atunci cand este in pantecele mamei, creierul bebelusului este stimulat prin sunete, atingere, lumina exterioara etc., cauzand schimbari in structura sa. Bebelusii in burtica mamei sunt intr-o continua miscare. Se joaca cu degetelele de la picioarele lor, isi sug degetelele de la manute si reactioneza la stimuli din exterior, acest lucru incepand de la sase saptamani de sarcina. Toate determina caile de stimulare si de dezvoltare ale creierului bebelusului. In timpul nasterii apar reactii biochimice in mod uniform in tot creierul copilului. Iar imediat dupa nastere, creierul trece printr-o accelerare rapida a dezvoltarii functiilor de adaptare la noul mediu. In aceasta perioada, nivelul de aspartat creste foarte rapid in unele zone ale creierului. Acest proces de formare a creierului continua toata viata, dar perioada de dezvoltarea maxima este intre 0-7 ani. Pe parcursul acestor ani critici, in cazul bebelusilor nenascuti si copiilor mici bauturile sau alimentele care contin aspartam, duc la supra-stimularea creierului. Important este ca multe dintre efectele toxice ale excito-toxinelor, nu au simptome. Deci copilul nu se imbolnaveste sau nu se arunca in sus, nu are nicio reactie comportamentala care sa alerteze parintii ca ceva nu este in regula cu ei vizibil. Dar parintii sunt responsabili de protejarea lor reala.

Enzimele de protectie in creierul unui copil sunt inca imature. Creierul imatur este de patru ori mai sensibil la efectele nocive al excito-toxinelor decat creierul adult. Enzimele de protectie nu reusesc sa detoxifieze eficient creierul de excito-toxinele in exces. Aceasta inseamna ca, in cazul unei femei gravide care mananca alimente bogate in amelioratori de gust (adica in realitate, mai ales aspartam), bebelusul din pantec este expus la o cantitate mult prea mare de aspartat.

Cum a fost aprobat aspartamul?

Dr. Schwartz: “Cand aspartamul a fost trimis pentru prima oara spre aprobare catre FDA, s-a considerat a fi un indulcitor, nu un aditiv sau un medicament…, si numeroase rapoarte de caz a persoanelor care au dezvoltat reactii adverse la acesta au fost ignorate. ”

Din cartea lui Dr. Blaylock aflam ca, in 1975, ca parte a unei investigatii au fost evidentiate nereguli clare in colectarea si raportarea datelor de practici:”Divizia de droguri a efectuat un studiu in grija agentului Jerome Bressler privind practicile Searle de laborator si de manipulare a datelor. Acest raport important a fost ingropat intr-un dulap, pentru a nu fi actionat catre FDA.”

Ce trebuie sa facem?

Avand in vedere ceea ce este cunoscut acum despre chimia creierului, precum si rapoartele numeroase documentate vis-a-vis de reactiile adverse la aspartam, ar fi prudent sa se elimine din regimul alimentar aspartamul. Lectura etichetelor de pe produse alimentare este importanta, dar nu suficienta. Reglementarile de etichetare face posibila ascunderea acestor informatii de public. De exemplu, exista unele situatii in care o substanta ca aspartam sau glutamat nu trebuie sa fie indicate pe eticheta. Adesea sunt incluse sub termeni de genul “arome selectionate sau condimente.” Publicul trebuie sa fie constient de aceste probleme si sa ceara mai multe informatii. Mai ales parintii…

de Corina Pirsean – Farmacist

 

Semnificatia termenului ,,organic”

Atunci cand despre un aliment se afirma ca este organic, aceasta semnifica faptul ca alimentul respectiv indeplineste criteriile stabilite de  ministerul agriculturii care  includ:

1.   Ingredientele sunt obtinute fara utilizarea ingrasamintelor si pesticidelor artificiale, si fara a utiliza ca ingrasamant substantele organice continute in apele menajere .

2.   Pe solul utilizat pentru cultivarea alimentelor organice nu s-au mai utilizat pesticide sintetice timp de cel putin trei ani. Produsele de origine animala, de exemplu carnea de vita, de porc sau de pasare, precum si laptele, provin de la animale care sunt hranite numai cu cereale organice si carora nu li s-au administrat niciodata antibiotice sau hormoni de crestere.

Conform celor de mai sus alimentele organice nu sunt produse prin inginerie genetica, nu contin ingrediente obtinute astfel si nu au fost iradiate (o metoda utilizata pentru a face alimentele mai sigure). Este simplu sa determinati daca laptele, carnea sau alte produse de origine animala sunt organice, deoarece acestea nu contin decat un singur ingredient. Situatia este ceva mai complicata in cazul alimentelor procesate. Asa ca atentie la etichete.

Daca pe etichete gasiti scris termenul…. semnificatia este….

1.Termenul „100% organic” semnificatia este ca  produsul trebuie sa contina in proportie de 100% ingrediente organice.

2.Termenul “organic” semnificatia este ca produsul trebuie sa contina cel putin 95% ingrediente organice iar restul de 5% pesticide sau chimicale

3.Termenul “fabricat din ingrediente organice” semnificatia este ca  produsul trebuie sa contina cel putin 70% ingrediente organice restul pesticide si chimicale.

Stiati ca…

Afinul (frunze) – diabet, diaree, guta; (fructe) – diabet, diaree, enterocolita, infectii urinare.

Albastrita (flori) – anorexie, afectiuni renale, afectiuni ale vezicii urinare, diaree, insuficienta cardiaca, flebita, conjunctivita.

Amareala (in totalitate) – astm bronsic, reumatism, tuse.

Anasonul (fructe) – anorexie, balonare, bronsita, colica abdominala, insuficienta pancreatica.

Anghinarea (frunze) – anghina pectorala, anorexie, ateroscleroza, ciroza hepatica, febra, hemoroizi, hepatita cronica, intoxicaoe, urticarie, voma.

Cum recunosti un copil cu reflux esofagian?

Dupa fiecare supt, bebelusul trebuie sa elimine aerul inghitit odata cu laptele, adica sa regurgiteze.
Regurgitarea (eliminarea) continutului stomacului in esofag este legata, de cele mai multe ori, de faptul ca tubului digestiv nu este inca maturizat. Unii bebelusi  sufera insa de boala de reflux gastroesofagian si, de aceea, diversificarea alimentelor este pentru ei mai complicata.
Se presupune ca aproximativ 50% din copii sunt nascuti cu un anumit grad de reflux. Din pacate, este de multe ori gresit diagnosticat, confundat cu banalele colici. Acest lucru poate insemna ca multe luni bebelusii sufera inainte de a primi tratamentul.

Simptomele refluxului gastro-esofagian

Manifestarile obisnuite ale refluxului gastroesofagian sunt eliminarea de materii grase sau varsaturi, uneori abundente, survenind spre sfarsitul mesei si declansate de cea mai mica miscare. Aceste manifestari trebuie diferentiate de micile regurgitari care insotesc eructatia, care sunt absolut normale la sugari dupa mese.
Iata ce trebuie sa observa mama si comunice pediatrului:
– daca bebelusul are colici sau simptome asemanatoare
– daca copilul plange frecvent – uneori persistent, alteori brusc
– daca are varsaturi sau scuipa in sus
– daca copilul are stari de iritabilitate
– daca sughita frecvent
– daca are stari frecvente de veghe – incapacitatea de a dormi pentru perioade lungi de timp
– daca face frecvent infectii ale urechilor

Alte semne ale reluxului gastro-esofagian

– aversiune fata de produsele alimentare si aversiune fața de tot ceea ce este introdus pe cale orala
– refuzul de a manca, sau manca foarte putin, chiar si atunci cand ii e foame
– anemie
– secretii nazale
– frecvente infectii ale sinusurilor
– salivare excesiva
– dificultati la inghitire
– durere persistenta in gat / voce ragusita
– apnee (oprirea de respiratie pentru cel putin 20 sec)
– infectii persistente ale urechii
– respiratie suieratoare, astm bronsic si alte probleme respiratorii
– scadere in greutate sau stagnare a greutatii
– respiratia urat mirositoare

Cei mai multi copii se nasc cu reflux – de fapt, multi parinti observa o imbunatatire abia atunci cand sunt introduse alimentele solide. Din pacate, insa, aceasta nu este se intimpla totdeauna si, din nefericire,  pentru unii bebeluși,  refluxul poate fi persistent. Ei au nevoie de supraveghere medicala atenta.

Sucuri fructe in tratarea unor afectiuni

  Suc de caise – indicat in cazurile de astenii fizice si psi­hice, de anemie si in cazurile de convalescenta.

 Suc de ananas – indicat in cazurile de insuficiente diges­tive, de crestere si in convalescente; este un bun diuretic.

 Suc de cirese este remineralizant, depurativ, antireu-matismal.

 Suc de lamaie – indicat in cazurile de ulcer gastric.

 Suc de fragi – reglementeaza sistemul nervos.

 Suc de zmeura – indicat in reumatisme, dermatoze, stari febrile.