conţinutul paginii

Category Archives: Fructe

Marul…

  Valoarea sa alimentara este indiscutabila, confirmata prin analize care au permis constatarea ca marul contine o mare cantitate de saruri minerale, oligo-elemente, vitamine si alte substante utile.

Eterurile dau marului cunoscutul sau parfum. Prezenta si combinatia in acest fruct a numeroase si pretioase elemente fac din sucul sau un dezinfectant intestinal, un tonic al stomacului, un drenorsi un stimulent al rinichilor.

In sucul proaspat de mar gasim: calciu, pota­siu, sodiu, brom, arsenic, siliciu, magneziu, clor, acizi fos-forici, formici, acetaldehida etc.

Sucul de mar este bine folosit in colibaciloza, manifestari artritice, calculi urinari.

Cum alegi ananasul

  • Nu te lasa amagita de culoarea mai verde a cojii de ananas atunci cand il alegi de pe raft! Unele varietati sunt mai galbene, altele par mai… necoapte.
  • Alege fructul cel mai gustos in functie de miros: trebuie sa aiba o aroma tropicala, proaspata. Daca simti miros neplacut, nu cumpara.

  • Cand ajungi acasa, lasa ananasul sa stea la aer, la temperatura camerei, ca sa ii pastrezi gustul intact.

  • Ca sa ajungi la miezul gustos, taie intai varful si baza cu un cutit ascutit, apoi cojeste cu atentie “pielea” folosindu-te ca suport de o masa. indeparteaza si miezul fibros si taie bucatele din fruct.

Sucuri fructe in tratarea unor afectiuni

  Suc de caise – indicat in cazurile de astenii fizice si psi­hice, de anemie si in cazurile de convalescenta.

 Suc de ananas – indicat in cazurile de insuficiente diges­tive, de crestere si in convalescente; este un bun diuretic.

 Suc de cirese este remineralizant, depurativ, antireu-matismal.

 Suc de lamaie – indicat in cazurile de ulcer gastric.

 Suc de fragi – reglementeaza sistemul nervos.

 Suc de zmeura – indicat in reumatisme, dermatoze, stari febrile.

Interzis pana la 3 ani

Stii care sunt alimentele care-i sunt interzise copilului pana la varsta de trei ani? Lista e destul de lunga, dar pentru sanatatea copilului tau ar fi bine sa tii cont de ea.

Asadar, pana la 3 anisori, micutul tau are interzis la carne de oaie si porc, nuci, alune, seminte, floricele de porumb, bomboane, jeleuri, guma de mestecat (pot provoca inecarea),  mezeluri, cremwursti, margarina, miere, alimente afumate.

Pestele poate fi dat dupa varsta de 1 an, insa doar daca este cumparat proaspat, nu congelat. In mancarea copilului cu varsta sub trei ani nu are ce cauta vegeta si alte produse cu conservanti (ketchup, chipsuri, sucuri carbogazoase), ciocolata.

 

Retete sanatoase pe: 

Sucurile…pentru sanatatea noastra!

Sucul de cartofi – indicat in cazul ulcerului gastric si duo­denal sau in cazurile de diabet.

Sucul de ridichi – stimulent hepatic si al vezicai biliare; bun diuretic; antiseptic pulmonar.

Sucul de ridiche neagra previne ateroscleroza, preven­tiv si curativ in cazul pietrelor de la vezica biliara si de la rinichi.

Sucul de rosii – indicat in cazurile de intoxicatii, reuma­tisme.

Sucul de varza alba cruda – previne ateroscleroza.

Sucul de dovleac – afectiuni cardiovasculare si de ficat

Retete sanatoase pe: