conţinutul paginii

Cromul are rostul lui

Cromul este un mineral indispensabil in metabolismul carbohidratilor, influentand ceea ce se numeste factorul de toleranta la glucoza. Absenta cromului din alimentatie duce la obezitate, predispune la diabet si afecteaza metabolismul glucozei. Cele mai bune surse de crom sunt drojdia de bere proaspata, fructele de mare, ficatul si alte organe, cerealele integrale si cartofii. Broccoli, varza, toate legumele cu frunze verzi, salata verde, ridichile si apa minerala sunt si ele bune surse de crom. La acestea se adauga rosiile, merele si ouale. Un ou contine 26 de micrograme de crom, in timp ce un mar are 36 de micrograme.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *